吸油烟机是我们厨房电器中主角，承担着扫除油烟保卫家人健康的重要角色，在我们生活中吸油烟机早已成为现代厨房不可缺少组成部分。
　　消费者在挑选油烟机时不仅仅要关注油烟机的外观设计和吸力强劲与否，油烟机面板材质的好坏也是衡量一款油烟机好坏的重要标准，油烟机的面板材质也是多种多样的，并且优缺点各不相同。
      油烟机每天在厨房中工作，天天要接触各类油烟、调料等酸碱的腐蚀，因此时间久了往往会失去光泽，因此油烟机材质的选择相比其它家电更为重要。目前市场上的油烟机产品往往选用的是钢化玻璃、钢琴烤漆面板、不锈钢面板以及合金面板这几种面板：
      合金面板：合金面板材质在欧式油烟机中比较常见，合金面板材质密封性强，具有较强的抗弯程度，比较耐腐蚀，铝合金材质的强度较低，在日常使用中易划伤，易失去光泽。
      钢化玻璃面板：有良好的机械性能和耐热震性能，可塑性好，色泽亮丽，使用钢化玻璃面板的油烟机安装于厨房内可彰显高雅舒适的气度。美中不足的是，钢化玻璃面板不如合金材质更易擦洗。
      钢琴烤漆面板：工艺复杂，制作成本高，具有的优点是在亮度、致密性特别稳定，多年都是光亮如新，同时清洁起来也是十分方便快捷的，因制作成本高，所以使用钢琴烤漆面板材质的油烟机价格也略高。
      不锈钢面板：具有良好的防腐蚀性能，更加容易清洗拆零，强度较高，不易变形，耐高温，经久耐用。
      油烟机的种类很多，一般来说，钢化玻璃面板和钢琴烤漆面板更易清洗，不过后者价位较高。每种油烟机的面板材质都有各自的优势，不论是使用哪种面板，消费者在选购时还需考虑油烟机清洁擦洗的难易程度，还有是否能融入厨房整体的风格。